Cacio e pepe met pancetta balletjes
Romige barbecue pasta met paprika, gegrilde kip en chorizo
Belgische balletjes met Elixir d'Anvers
Pistache balletjes met een komkommer en granaatappel labneh
Hoe bak ik de perfecte schnitzel?
Shakshuka met gehaktballetjes
Mexicaanse schnitzel taco’s met koriander/limoen aioli en geroosterde bloemkool
Jägerschnitzel op z’n Antwerps
Escalope Milanese
Schnitzel Bowl met sriracha mayonaise
‘Schnitzel Parmesan'
Schnitzel burger met rode en witte kool, en mierikswortelmayonaise
Beef tataki met ponzu saus
Homemade broodje döner
Griekse kofta met een traybake van krieltjes en bloemkool
Belle Flamande kipfilet gevuld met Gandaham in een romige saus met Grand Chimay kaas
Gevuld varkenshaasje met bospaddenstoelen en gegrilde venkel puree
Varkenskotelet met appeltjes en aardappel met pompoen en mosterd uit de oven
Het makkelijkste vleesbrood
Traaggegaarde lamsfilet met rozemarijn krieltjes en jonge wortels
Makkelijke lahmacun (Turkse pizza)
Lamskroontje met groene asperges risotto
The Sloppy Belgian
Gevulde paprika’s op z’n Midden-Oosters
Aziatische gehaktballetjes
Conchiglioni gevuld met gehakt, salie en pijnboompitten. In een sausje van geroosterde kerstomaatjes en ricotta.
Gehaktballetjes met verse tuinkruiden
Gehaktbrood met olijven en walnoten, omwikkeld met spek
Gevulde courgette met volkoren venkelrisotto
BBQ Cheese gehaktballetjes
Traybake met gehakt, aardappelwedges, olijven, feta en groentjes
Chevapchichi met tzatziki en volkoren flatbread
Taco shells met gekruid gehakt
Super simpele worstenbroodjes
Super snelle chili con carne met spekjes
Wildburger met blauwe kaas, appel, spinazie en pompoencrème
Wildburger 'forestière'
Romige Belle Flamande kipfilet met wortels, champignons, spekjes en salie
Frisse pastasalade met kruidige kippenballetjes
Gerijpte Chianina entrecote met groene asperges en rode aardappelblokjes met dragonpesto
Varkenshaasje Robespierre
BBQ pasta pesto
Plaattaart met witte asperges, hamreepjes en Heks’nkaas
Lam bhuna, een Indische lamsstoofpot
Tajine van lam met venkel en pistachenoten
Tagliata van traaggegaarde lamsfilet
Zwitserse burger
Souvlaki van lam met Griekse salade
Konijn tandoori met kachumber salade
Wraps met ‘pulled rabbit carnitas’
Tajine van konijn met pruimen
Makkelijke Thaise gele curry met konijn
Gegrilde konijnenbouten met verse tuinkruiden
Gentse waterzooi met kip én balletjes
Gevulde kalfslapjes op z'n Milanees
Gerijpte boerenkotelet op z’n Midden-Oosters
BBQ: traag gegaarde lamsfilet met gegrilde salade caprese
Fusilli met ricotta van Berloumi, spinazie en kippenworst
Mexican hotdogs
Praagse schnitzel met kruidige aardappelblokjes, erwtjes en groene aspergepunten
De sappigste kipfilet ooit, met frietjes, boontjessalade en kerstomaatjes
Tartaar van Sublimo