The Sloppy Belgian

The Sloppy Belgian, een Belgisch broodje met gehakt, bier, frietjes en witloof

The Sloppy Belgian is onze eigen Belgische twist op de bekende Sloppy Joe uit Amerika. In plaats van een zoet tomatenmengsel gaan we hier voor stevig gebakken gehakt in een rijke saus van bruin bier, mosterd en gebakken uitjes. Geserveerd op een krokant gebakken pistolet, belegd met rauwe witloof, verse frietjes en een toef mayonaise. […]

Homemade broodje döner 

Homemade broodje döner met gekruid kalfsgehakt, groenten en looksaus

Homemade broodje döner is een heerlijke en verrassend eenvoudige manier om deze fastfoodklassieker zelf te maken. In dit recept gebruiken we gekruid kalfsgehakt dat langzaam in de oven gaart en daarna wordt omgetoverd tot dunne, krokante reepjes döner. Serveer met knapperige pitabroodjes, verse groenten en onze huisbereide looksaus voor een resultaat dat niet moet onderdoen […]

Feestelijke sfeer aan tafel met kerstverlichting en wijn, Keurslager De Meulder Brasschaat
Het is weer zover!

Onze FEESTFOLDER 2025 – 2026 staat online! Jouw vertrouwde klassiekers staan opnieuw voor je klaar, maar we verrassen je dit jaar ook met een aantal heerlijke nieuwkomers!

Bestellen kan vanaf 1 december,
en enkel en alleen in de winkel.

Bekijk ook zeker onze aangepaste openingsuren tijdens de feestdagen!